出かける前に、穫れるものは全部穫ってください🏖️ 残すと株が止まります

2027年7月17日育てて学ぶ読了目安約10分

🗨️「帰省するけど、畑はどうしよう」

🗨️「1週間空けたら、全部だめになっていた」

🗨️「水やりだけ誰かに頼めばいいのかな」

どうも、8150（えいこう）です🌱 家庭菜園歴8年、理科の教員免許を持っていて、有機・無農薬で野菜を育てています。

もうすぐお盆です。帰省や旅行で、数日から1週間、家を空ける方も多いと思います。

先に、この記事でいちばん言いたいことを言っておきます。

★出かける前に、穫れるものは全部穫ってください。

★いちばん大事なのは、水やりではありません。穫り残しです☺️

📖 この記事の目次

★★お盆は、畑の境目です
★留守にする前の、6つ
★★プランターが、いちばん危ない
★★ペットボトルで作る、自動給水装置
帰ってきてから
出かける前の、30分

★★お盆は、畑の境目です

前半と後半で、性格が変わります

まず、この時期の位置づけからお話しします。

★お盆は、家庭菜園の境目です。

★お盆まで … 夏野菜を守り切る時期

猛暑から株を守って、収穫を続ける。ここまでは前回までにお話ししてきたとおりです。

★お盆が終わってから … 秋の野菜への切り替え

ここから、畑の主役が入れ替わります。

★8月後半から、秋冬野菜が始まります

具体的な日程です。

★大根、白菜、キャベツ。これらの開始時期は、8月後半から9月中旬です。

「まだ暑いのに？」と思いますよね。★でも、これには理由があります。

★暖かいうちに、葉を大きくする

冬野菜は、★植えるタイミングがとても大事です。

理由は、★暖かい時期のうちに葉を大きくしておく必要があるからです。

寒くなってからでは、株が大きくなりません。★葉が小さいまま冬に入ると、白菜は巻かないし、大根も太りません。

★暑い8月に植えるのは、寒い12月のためです。

7月にまいた苗が、ここで出番です

前回、7月に秋冬野菜の育苗を始める話をしました。

★涼しい日陰でタネをまいて、苗を育てる。

★その苗を植えるのが、まさにお盆明けです。7月の作業と8月の作業が、ここでつながります。

★留守にする前の、6つ

1. ★★穫れるものは、全部穫る

これがいちばん大事です。

★少し早くても、全部穫ってください。

理由は2つあります。

★理由①：残すと、株が止まります

前にお話ししたとおりです。★実を残すと、株は「もう子孫を残せた」と判断して、次の花を咲かせません。

★1週間実を残したら、その1週間ぶん、次の収穫が遅れます。

★理由②：大きくなりすぎて、食べられません

きゅうり、オクラ、ズッキーニ。★これらは数日で食べられない大きさになります。

オクラは★2〜3日でかたくなります。1週間空ければ、まず食べられません。

★どうせ食べられないなら、小さいうちに穫るほうが得です。

2. ★わらを厚く敷く

前に猛暑対策でお話しした作業です。★留守にする前は、いつもより厚めに敷いてください。

★地温を下げる
★水の蒸発を減らす
★泥はねを防ぐ

★1回やれば、留守のあいだずっと効きます。手をかけられない期間にこそ、向いている作業です。

3. ★通路に、たっぷり水

出かける当日の朝に、たっぷりやっておきます。

★株元ではなく、通路です。

前にお話ししたとおり、★根の先端は通路にあります。そして★1か所10分ほど、水がたまるくらい。

★留守中に頼れるのは、この日にやった水だけです。いつもより多めに。

4. ★自動給水を仕掛ける

★プランターには、必須です。次の章でくわしくお話しします。

5. ★終わった株を抜いておく

前に6月号でお伝えしました。★収穫が終わった株は、うどんこ病の巣になります。

★留守のあいだは、誰も見ていません。1週間あれば、隣の株まで広がります。

★出かける前に抜いておく。これは効きます。

6. ★支柱と誘引を、点検する

最後に、風の対策です。

★夏は夕立も台風も来ます。そして留守中は直せません。

★ゆるくなった結び目を締め直す
★きつくなった結び目をゆるめる
★倒れそうな株に支柱を足す

前にお話ししたとおり、★株側はゆるく、支柱側はきつく。この点検だけしておいてください。

★★プランターが、いちばん危ない

畑とは、条件が違います

ここははっきりお伝えします。

★畑は数日なら平気でも、プランターは1日で乾きます。

前に水やりの話をしたとき、こうお伝えしました。

★プランターは土の量が限られている
★根が外へ逃げられない
★底から水が抜けていく

★畑のように「下のほうに水が残っている」ということがありません。

★だから、給水はプランターから

対策の優先順位も、そこで決まります。

★自動給水を仕掛けるなら、まずプランターに。

畑の株は、わらを敷いて水をやっておけば、数日は耐えます。★プランターは耐えません。

★★ペットボトルで作る、自動給水装置

1週間もちます

私が知った中でいちばん実用的だったのが、これです。

★ペットボトルを使った自動給水装置。★1週間、自動給水できたという実例があります。

作り方、4手順

★1. ペットボトルの底を切り取る

底をぐるっと切って、外します。

なぜかというと、★水を注ぎやすくするためです。口から入れるのは大変ですが、底が開いていれば上から一気に入ります。

★切り取った底は、フタとして戻します。ゴミやボウフラが入るのを防げます。

★2. 給水キャップを差し込む

口の部分に、★ポタポタと水が落ちるタイプの給水キャップを付けます。園芸店にあります。

★水漏れしないように、しっかり差し込んでください。ここが緩いと、一気に出て終わります。

★3. 先を地面に突き刺す

キャップの先が細くなっているので、★そのまま土に挿します。

★4. 支柱を立てて、くくりつける

★これが大事です。

土に挿しただけでは、風で倒れます。★横に支柱を1本立てて、ペットボトルをくくりつけてください。

★支柱で固定すると、完全に安定します。

★★しばるのは、ビニールバンドで

小さいことですが、効きます。

★ナイロンひもより、ビニールバンドをおすすめします。

理由は★耐久性です。★何年ももちます。

ナイロンひもは日に当たると劣化して、1シーズンで切れます。★結局、ビニールバンドのほうが安く済みます。

そして★他の場面でも使えます。トンネル、雨よけ、防虫ネットの固定。★1つ買っておくと、あちこちで出番があります。

液肥にも使えます

もうひとつ、応用があります。

★薄めた液肥を入れておけば、少しずつ与え続けられます。

留守のあいだ、水と一緒に栄養も届く。★何日も家を空けるときには、これが効きます。

帰ってきてから

1. ★まず、全部を見て回る

荷物を置いたら、まず畑を一周してください。

見るのはこの4つです。

★倒れている株はないか
★しおれている株はないか
★虫がついていないか
★病気が出ていないか

★1週間分の変化が一度に来ます。順番に片づけていきます。

2. ★しおれていたら、3つの見分け

前にお話しした手順です。

★①株元を掴んで揺らす → グラグラなら虫

★②しっかりしていたら、水をやる

★③復活すれば水不足。復活しなければ病気

★3手で原因が決まります。慌てて全部に水をやる前に、これをやってください。

3. ★大きくなりすぎた実は、穫って捨てる

つらい作業ですが、必要です。

★食べられない大きさになった実も、株から外してください。

もったいなく感じます。でも★残しておくと、株は止まったままです。

★食べられない実1個のために、次の10個を失う。ここは割り切ってください。

4. ★病気の葉を切る

うどんこ病が出ていたら、★その葉をハサミで切ります。

★留守のあいだに広がっていることが多いです。前にお伝えしたとおり、★白くなった葉は残しても働きません。

そして★ハサミは株ごとに除菌してください。

★2〜3日で、戻ります

帰ってきた直後の畑は、正直ひどい状態に見えます。私も毎回そう思います。

でも★穫って、切って、水をやれば、2〜3日で戻ります。

★1週間放っておいたことより、帰ってから何もしないことのほうが、ずっと影響が大きいです。

出かける前の、30分

この記事の要点

★★出かける前に、穫れるものは全部穫る。★いちばん大事なのは水やりではない
★実を残すと株が止まり、次の花が咲かない
★きゅうり・オクラ・ズッキーニは数日で食べられない大きさになる
★オクラは2〜3日でかたくなる
★★お盆は家庭菜園の境目。★お盆明けから秋の野菜への切り替え
★大根・白菜・キャベツは8月後半から9月中旬に開始
★暖かいうちに葉を大きくする必要がある。★暑い8月に植えるのは、寒い12月のため
★7月にまいた苗を植えるのが、お盆明け
出かける前の6つ＝★収穫／★わらを厚く／★通路に水／★自動給水／★終わった株を抜く／★支柱の点検
★わらは1回やれば留守のあいだずっと効く
★留守中に頼れるのは、出かける日にやった水だけ
★★プランターがいちばん危ない。★畑は数日平気でも、プランターは1日で乾く
★自動給水は、まずプランターに
ペットボトル給水器の作り方＝★①底を切る（水を注ぎやすく・切った底はフタに）★②給水キャップをしっかり差し込む ★③先を地面に挿す ★④支柱を立ててくくりつける
★支柱で固定すると完全に安定する
★★しばるのはナイロンひもよりビニールバンド。★何年ももち、結局安い
★薄めた液肥を入れれば、水と一緒に栄養も届く
帰ったら★①全部見て回る ★②しおれは3つの見分け ★③大きくなりすぎた実は穫って捨てる ★④病気の葉を切る
★食べられない実1個のために、次の10個を失う
★2〜3日で戻る。★帰ってから何もしないことのほうが影響が大きい