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連作障害は、表を覚えなくていい🌱 記録するのは「科」だけ

連作障害は、表を覚えなくていい🌱 記録するのは「科」だけ

🌱「連作障害が怖くて、去年と同じ場所に植えられない」

🌱「何年あけるのか、調べるたびに数字が違う」

🌱「そもそも去年ここに何を植えたか、覚えていない」

どうも、8150(えいこう)です🌱 家庭菜園歴8年、理科の教員免許を持っていて、有機・無農薬で野菜を育てています。

前回はゴーヤでした。今日は野菜そのものではなく、★植える場所の話です。

これまでの記事で、私は毎回こう書いてきました。「ウリ科なので、同じ場所は2〜3年あける」と。

読みながら「そんなに畑が広くない」と思われた方、多いはずです。

先に、この記事でいちばん言いたいことを言っておきますね。

★あの年数は、守れなくても大丈夫です。

かわりに★1つだけやってください。「前に何科を作ったか」を記録することです🌱

連作障害とは、何なのか

2つのことが起きています

同じ野菜を、同じ場所で作り続ける。すると育ちが悪くなる。これが連作障害です。

中身は★大きく2つです。

よく見る目安

一般的にはこう言われます。

私も記事に書いてきました。★でも、ここで手が止まりますよね。

★この表は、守りきれません

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考えてみてください。

★ナス科は、トマト・なす・ピーマン・じゃがいも。

★マメ科は、枝豆・いんげん・落花生・そら豆・えんどう。

★家庭菜園でいちばん作りたい野菜が、この2つに固まっています。

これを3〜5年ずつ避けようとしたら、★毎年作れる野菜がどんどん減っていきます。

うちの畑では、無理でした

私の畑は、うねが4本です。

★4本でナス科を4年あけるということは、1年に1本しかナス科を植えられない計算になります。

トマトもなすもピーマンも作りたいのに、です。★2年目で計画が破綻しました😅

★そこまで怖がらなくていい理由

農家と家庭菜園では連作障害の前提が違う

もともと、誰の問題だったか

ここが大事なところです。

★連作障害が大問題になったのは、大規模な農業の話からです。

同じ作物を、広い畑いっぱいに、何年も。★化学肥料と農薬でそれを続けたときに、はっきり出てきた問題でした。

家庭菜園は、前提が違います

ところが、家庭菜園はそうなっていません。

★条件がまるで違うわけです。

だから★「必ず出る」ものとして構えなくていい、と私は思っています。

私の実感

正直に書きます。

★私はナス科を、同じうねで3年続けたことがあります。

結果は、育ちました。★3年目に少し実つきが落ちた気はしましたが、収穫できないような事態にはなりませんでした。

これは私の畑での話です。★保証はできません。でも「絶対にだめ」ではない、とは言えます。

★ただし、これは避けてください

それでも避けたい連作の組み合わせ

気にしなくていい、とは言っていません

ここを誤解しないでください。★はっきり相性の悪い組み合わせはあります。

私が実際に避けているのは、この2つです。

❶ ナス科の後に、じゃがいも

★じゃがいもはナス科です。

トマト・なす・ピーマンを作った場所に、そのまま植えるのは★同じ科を続けることになります。

意外と見落とされます。★じゃがいもだけ別枠で考えている方が多いんですね。

❷ ナス科の後に、大根やにんじん

これが★いちばん実害の出る組み合わせです。

ナス科を作った土では、★センチュウという小さな生きものが増えていることがあります。

そして★センチュウの被害がいちばんはっきり出るのが、大根やにんじんなどの根菜です。

★根にこぶができて、まっすぐ育ちません。せっかく育てても、抜いたときにがっかりします。

逆に、相性のいい後作

ナス科の後に何を植えるか。★おすすめはマメ科です。

理由が2つあります。

★秋ならスナップえんどうや絹さやです。ナス科を片づけた後に、そのまま流れます。

★キャベツ・ブロッコリー・白菜も良い後作です。8月下旬から植えられます。

★やることは、記録だけです

覚えるのではなく、作った科を記録する

覚えるのは、科の分け方だけ

年数の表は、覚えなくていいです。★覚えるのは科の分け方だけにしてください。

うねに、名前をつける

私がやっているのは、これだけです。

★うねにA・B・C・Dと名前をつけて、ノートに「Aうね:5月ナス科/9月アブラナ科」と書く。

たった1行です。★次の年、そのノートを見て「Aは去年ナス科だから、今年はウリ科かマメ科」と決めます。

★年数を数えるのではなく、続けないようにするだけ。これで十分回ります。

前回までの記事で栽培日誌の話をしましたが、★書くのはこの1行からで構いません。

アブラナ科を、並べない

もうひとつ、実用的なコツを。

★アブラナ科ばかりを隣どうしに並べると、虫が集まります。

白菜・キャベツ・ブロッコリー・小松菜。★どれも同じ虫に好かれるので、まとめて植えると全部やられます。

★間にレタスや春菊(キク科)、にんじん(セリ科)を挟んでください。

これは輪作とは別の話ですが、★効果はすぐ出ます。私はこれで青虫の量がはっきり減りました。

小さい畑ほど、回してください

畑が狭いと「回しようがない」と思いがちです。

でも★狭い畑ほど、季節で回せます。

★じゃがいも(春)→ モロヘイヤ(夏)→ ミニ大根(秋)。

これで1年に3回、しかも★毎回ちがう科です。同じ場所を使いながら、輪作になっています。

学ぶ:土は、自分で立て直します🔬

病原菌が増えると、どうなるか

ここからが面白いところです。

同じ野菜を作り続けると、その病原菌が増えます。★ここまでは想像どおりですよね。

では、そのまま増え続けるのでしょうか。

★増えません。

増えると、抑えるものが現れます

病原菌が増えると、★それを抑える微生物が土の中で増えてきます。

エサが増えれば、それを食べるものが集まる。当たり前といえば当たり前です。

★結果として、病気が出にくくなっていくことがあります。

これは★発病衰退(はつびょうすいたい)と呼ばれる現象で、研究でも報告されています。

虫でも、同じことが起きます

畑の虫を思い浮かべてください。

★害虫が増えると、それを食べる天敵も増えます。てんとう虫、クモ、カマキリ。

そして★畑にいる虫の大半は、害虫でも天敵でもない「ただの虫」です。

★害虫だけが増え続ける畑、というのは、実は不自然な状態なんですね。

だから、土づくりのほうが効きます

ここが結論です。

★微生物がたくさんいる土は、自分でバランスを取り戻します。

年数の表とにらめっこするより、★落ち葉や堆肥を入れて、微生物の住める土にするほうがずっと効きます。

★連作障害を防ぐいちばんの方法は、実は土づくりです☺️

まとめ

ここまで読んでくださって、ありがとうございます!

全部やろうとしなくて大丈夫です。まずは★うねに名前をつけて、今なにを植えているか1行書いてみてください。来年の自分が助かります🌱

次回は、タネまきの話です。★深さと水で、発芽率が変わる理由をお話しします🌱

🛒 連作対策に使うもの

えん麦(緑肥)

作るものがない時期に畑を空けておくより、緑肥をまいて根を張らせるほうが土が締まりません。刈って敷けばそのまま有機物になります。

米ぬか

土の中の微生物を増やすのに、いちばん手軽な材料です。入れすぎると虫が湧くので、うすく広くが基本です。

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マリーゴールド

根に来る線虫を減らすといわれる花です。うねの端に植えておくだけなので、場所をとりません。見た目も明るくなります。