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🌱 今月の作業
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根は先端でしか吸いません🍅 だから植える前に、根をほぐします

根は先端でしか吸いません🍅 だから植える前に、根をほぐします

🗨️「植えたのに、しばらく止まったままだった」

🗨️「マルチに穴を開けて、水をやって、おしまい」

🗨️「根はほぐすの? ほぐさないの?」

どうも、8150(えいこう)です🌱 家庭菜園歴8年、理科の教員免許を持っていて、有機・無農薬で野菜を育てています。

前回は「4月に植えるな」という話をしました。今日はその続きで、★では正しく植えるとはどういうことか、です。

先に、この記事でいちばん言いたいことを言っておきます。

根は、先端でしか吸っていません

だから植える前に、根の先端がどこにあるかを見ます。ここが分かると、なぜ根をほぐすのか、なぜ土を寄せるのかが、全部つながります☺️

活着(かっちゃく)という言葉

植えた日から、勝負が始まっている

活着というのは、★植えた苗が新しい根を出して、その土に根づくことです。

苗を植えても、すぐに大きくなりはじめるわけではありません。しばらく止まっているように見える時期があります。あれは、新しい根を出そうとしている時間です。

そして★活着が遅いと、その後の成長がまるごと遅れます

最初の1週間の遅れが、夏まで引きずられます

「穴を開けて、水をやって、おしまい」でも育つ

正直に書きますが、雑に植えても、春から夏なら苗は活着します。気温が上がっていくので、なんとかなるんです。

私も最初の3年くらいは、そうやっていました。

でも★「活着するかどうか」と「活着が速いかどうか」は別の話です。ここに手を入れるかどうかで、結果がはっきり変わります。

★根は、先端でしか吸えない

伸びた部分は、通り道

これが今日いちばんお伝えしたいことです。

すでに伸びて茶色くなった根からは、養分を吸収できません

吸収しているのは、★先端の白い部分です。これから伸びようとしている、いちばん新しいところ。

根は先端でしか吸えない、巻いた根は先端が隠れる

伸びた部分は何をしているかというと、★水と養分を上へ運ぶ通り道になっています。水道管のようなものですね。

だから根は、常に先へ先へ伸びていきます。★伸びることそのものが、吸うことなんです

★根が巻いていると、先端が隠れる

ここで問題が起きます。

ポットの中で長く育った苗は、★根が壁に沿ってぐるぐる巻いています。根詰まりと言います。

このとき、根の先端はどこにあるでしょうか。

★内側です。ぐるぐる回った先っぽが、根鉢の内側に閉じこめられています。

このまま植えると、どうなるか。先端が外の土に触れていないので、★新しい土から吸いはじめるまでに時間がかかります。これが活着の遅れです。

だから、軽くほぐす

対策は簡単です。

巻きすぎているようなら、底のあたりを軽くほぐしてから植えます

「軽く」がポイントです。★洗ったり、土を落としきったりしないでください。細い根は触るだけで切れます。

底の巻いている部分を指でほどいて、外へ向けてやる。それだけで十分です。

★巻いていない苗は、そのまま植えて構いません。無理にほぐす必要はありません。

★土と根は、密着していないと意味がない

隙間があると、根は進めない

もうひとつ大事なことがあります。

苗の土と、畑の土のあいだに隙間があると、根は伸びていけません

根が進むには、そこに土がなければなりません。空気の層があると、そこで止まります。そして水も伝わりません。

土と根の密着と隙間のちがい

水は、土を伝って届く

畑の水は、土の粒と粒のあいだをつたって移動します。

土と根が触れていれば、水は根に届きます。★離れていると、いくら水をやっても根までは届きません。

タネまきのときに「鎮圧する」と何度かお伝えしました。あれと同じ理屈です。★くっつけることが、水を届けることです

だから、まわりの土を寄せる

植えたあと、★まわりの土を手で寄せて、苗の土に密着させてください。

ぎゅうぎゅう押し固める必要はありません。★隙間がなくなればいい。手で軽く押さえるくらいで十分です。

★根は、酸を出して養分を溶かしている

土の中のミネラルは、そのままでは吸えない

もう少しだけ理科の話をします。

土の中には、カルシウムや鉄などのミネラルが含まれています。でも★かたまりのままでは、根は吸えません。

どうしているかというと、★根が酸を出して、まわりのミネラルを溶かしています。溶けて水に混ざったものを、先端から吸い上げる。

植物は、自分で自分の食事を用意しているわけです。

植えたばかりの苗は、それができない

ところが、植えたばかりの苗は弱っています。

だから最初の数日は、食事の準備がうまくできない状態です。

そこで、★薄めた酸(食酢をうすめたものなど)を水に混ぜて与えると、活着が早まるという考え方があります。苗が自分でやることを、少し手伝ってやるイメージですね。

★必須ではありません。やらなくても活着します。ただ、理屈は通っています。試してみたい方は、ごく薄くしてください。濃いと逆に根を傷めます。

植え方の手順、7つ

定植の7手順

①マルチに穴を開ける

マルチカッターを、★強めに叩き込んでください。中途半端だと切り口がぎざぎざになって、あとで風にあおられて破れます。

②★ポットのまま、穴に置いて高さを合わせる

ここを飛ばす方が多いです。

苗をポットに入れたまま、開けた穴に置いてみてください

深すぎる、浅すぎるが、この時点で分かります。掘り直すなら今です。苗を出してから「合わない」と気づくと、根を出したまま作業することになります。

③根の巻き具合をチェックする

ポットを外します。★底を持って、そっと押し出すように。

巻いていたら、軽くほぐします。巻いていなければ、そのまま。

④★穴に、先に水をたっぷり注ぐ

ここが分かれ目です。

苗を植える前に、穴のほうへ水を注いでください

あとから上にかけるのとは、まったく違います。上からかけた水は表面を流れていきますが、★先に注いだ水は、根が入る場所にたまります。

これを水ぎめと言います。★根が最初に触れる場所を、あらかじめ湿らせておく作業です。

⑤苗を置いて、まわりから土を寄せる

水が引いたら、苗を置きます。

★まわりから土を寄せて、密着させてください。さきほどの話のとおりです。

⑥★もう一度、たっぷり水をやる

仕上げにもう一度。ここでコツがあります。

ジョウロのハス口(シャワーの先)を外して、株元に直接注いでください

シャワーで上からかけると、水が葉に当たって流れ落ちるだけで、★根まで届く量が減ります。ハス口を外して、株元にゆっくり。

⑦支柱を立てる

最後に支柱です。

植えた当日に立ててください。あとからにすると、根が広がったところに支柱を突き刺すことになります。

支柱と誘引の話は長くなるので、次回くわしくお話しします。

ハス口を外して株元に水をやる

やってはいけないこと

根を洗わない

古い土を落としてきれいにしよう、と考えないでください。

この時期の細い根は、触るだけで切れます。根鉢は、崩さずにそのまま植えるのが基本です。

ほぐすのは、巻きすぎている部分だけ。

深植えしない

苗の土の表面と、畑の土の表面が★同じ高さになるように植えてください。

深く埋めると、茎が土に埋まって、そこから腐ることがあります。★浅すぎると、根鉢が乾きます。同じ高さ、が答えです。

風の強い日に植えない

植えた直後の苗は、まだ根が張っていません。★風で揺すられると、根と土のあいだに隙間ができます

せっかく密着させたのに、台無しになります。★穏やかな日の、できれば午前中に植えてください。

午前中がいい理由は、★その日の日中を使って落ち着けるからです。夕方に植えると、そのまま夜の冷え込みを迎えます。

植えた日から1週間

この記事の要点

全部やろうとしなくて大丈夫です。まずは④だけ、覚えて帰ってください。★苗を置く前に、穴へ水を注ぐ。これひとつで、活着の速さが変わります🍅

次回は、支柱と誘引の話。立て方ひとつで、夏の台風に耐えられるかが決まります🌿

ここまで読んでくださって、ありがとうございました。

植え付けに使うもの

移植ごて(ステンレス)

根鉢と同じ深さの穴を掘るだけの道具ですが、ステンレスだと土離れがよく、根を崩さずに済みます。

じょうろ(ハス口)

植え穴に先に水を注ぐときに使います。勢いよく出ると穴の壁が崩れるので、ハス口でやさしく。

有機野菜培養土

植え穴に少し混ぜておくと、活着までのつなぎになります。プランターならこれだけで足ります。

敷きわら

植えた日に株元へ。土の乾きと、雨の泥はねを同時に防ぎます。